Vítejte ve voňavém světě čajů

Čaje obvykle dělíme podle určitých hledisek: podle způsobu zpracování, podle země a oblasti pěstování, podle způsobu sběru, doby sklizně a kvality čaje. Dalším možným tříděním poznáváme čaj černý, zelený, bílý, porcovaný, kvetoucí a také čaj sypaný. Čajů je samozřejmě mnohem víc druhů, dokonce mají i zajímavá jména – Oolong čaje, Honeybush čaje, ajurvédské a další.…